Focus sulla conoscenza. Webinar: determinazione shelf life; gestione del rischio – 18 maggio

Proseguono gli appuntamenti del ciclo Focus sulla conoscenza con il Webinar  del 18 maggio, ore 14.30-16.00

Elementi utili per la determinazione della shelf life di un alimento
Luigi Lanni, Accettazione e servizi interdisciplinari, Supporto alle imprese agroalimentari,  Gruppo Aziendale di Valutazione del Rischio – IZSLT

La gestione del rischio     
Roberto Condoleo, Osservatorio Epidemiologico, Gruppo Aziendale di Valutazione del Rischio – IZSLT

Modalità di partecipazione
Iscrizione tramite il Portale della Formazione dell’IZS Lazio e Toscana (https://formazione.izslt.it/)  entro il 16 maggio. Il 17 maggio aprile sarà inviato agli iscritti il link per il collegamento.

Segreteria organizzativa
Ufficio di Staff Formazione IZS Lazio e Toscana – Miriam Colantonio  tel. 06.79099309/421    
E-mail: miriam.colantonio@izslt.it – www.izslt.it