Benessere e Protezione animale
Negli ultimi anni è aumentata la sensibilità del cittadino e degli organi istituzionali nei confronti del benessere e della protezione degli animali sia da reddito, sia da compagnia. Anche il forte sviluppo di fondamentali discipline utili alla comprensione del mondo animale come l’ etologia, hanno contribuito in maniera determinante a focalizzare e valorizzare questa tematica. L’Unione Europea ha recepito questa tendenza con l’emanazione di diverse normative le cui principali sono:
– In evidenza
Piano benessere animale (PNBA)
– Animali da reddito
- Allevamento
- Trasporto
- Al macello
- Vitelli
D.Lgs. 126-2011_protezione vitelli
- Pollame
– Animali d’affezione
- Randagismo
Legge quadro in materia di animali d’affezione e prevenzione del randagismo 281 del 1991
L’Istituto è da tempo impegnato nel settore avendo attivato specifici laboratori a carico della Unità Operativa Complessa ” Igiene delle Produzioni e Salute animale”) che dispongono di personale e laboratori specializzati per fornire supporto e consulenza ai colleghi che operano sul territorio, agli allevatori e alle aziende del settore zootecnico e non.
In particolare le attività si rivolgono alle fasi di allevamento, trasporto e macellazione, comprendendo:
– sopralluoghi e valutazione di strutture, management e indicatori “Animal based” (indiretti e diretti compresi gli etologici)
– valutazione di indicatori ematologici, metabolici, ormonali e immunitari
– analisi degli alimenti zootecnici
Vengono interessate diverse specie di interesse zootecnico e non, in particolare:
– Bovina/bufalina
– Ovina/caprina
– Equina (asino /cavallo)
– Canina