Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

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In evidenza

Allergeni a tavola: un obbligo di legge, ma soprattutto una sfida quotidiana per chi lavora con il cibo

Save the DATE: 2 ottobre 2025 Come si gestiscono correttamente gli allergeni in cucina, nei laboratori di produzione e nella ristorazione... Leggi tutto »

L’IZSLT adotta il nuovo Regolamento e avvia i concorsi per le Direzioni delle UOC (comprese le UOT)

Una governance più efficiente per valorizzare risorse, competenze e missione One Health L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana ha... Leggi tutto »

Eventi

Evento: Malattie Trasmesse da Alimenti in Toscana: attività dei Laboratori del Sistema Integrato e del Centro di Riferimento Regionale

Quando: 7 ottobre 2025 Dove: IZS Lazio e Toscana – Sede di Firenze - Via di Castelpulci,43 Destinatari: medici, veterinari, chimici, biologi,... Leggi tutto »

Save the Date: gli Allergeni nella filiera alimentare: tutela del consumatore

Quando: 2 ottobre 2025 Dove: Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana, sede di Roma Destinatari: personale operante nel settore della... Leggi tutto »

Giornata di studio sulla Brucellosi 2025: un appuntamento per la sanità pubblica veterinaria

Si terrà a Roma, il 25 settembre 2025, presso l’Auditorium Biagio D’Alba del Ministero della Salute (Viale Giorgio Ribotta, 5),... Leggi tutto »

Sanità animale, Ambiente, Alimenti

IZSLT: i controlli per la sicurezza alimentare e il Botulismo

Il botulismo, pur essendo una malattia rara (20-30 casi l’anno in Italia), rappresenta una delle intossicazioni alimentari più gravi. È... Leggi tutto »

Pubblicate le Linee Guida sulla Diagnosi di campilobatteriosi nell’uomo

La campilobatteriosi è una zoonosi causata da Campylobacter spp., principalmente C. jejuni e C. coli, responsabili di circa il 90% dei casi. L’infezione si... Leggi tutto »

A Poppi un convegno su cibo e salute: presente anche l’IZS Lazio e Toscana

Poppi, 13 settembre 2025 Il legame tra ciò che portiamo in tavola, la nostra salute e la sostenibilità ambientale è al... Leggi tutto »

Informazioni e Territorio

Firenze celebra 25 anni di Igiene Urbana Veterinaria

Il 12 settembre 2025, nella Sala delle Armi di Palazzo Vecchio a Firenze, si terrà la giornata celebrativa "Venticinque anni... Leggi tutto »

Sezione di Viterbo: chiusura giovedì 4 settembre per la festività di Santa Rosa.

La UOT Lazio Nord – Sezione di Viterbo, osserverà la chiusura dei laboratori e degli uffici nella giornata di giovedì... Leggi tutto »

Bollettino legislativo N. 7 2025

Il Bollettino è un servizio di divulgazione e informazione delle principali norme nell’ambito della Sanità Pubblica Veterinaria elaborato dall'IZS Lazio... Leggi tutto »