Il decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 24, "Adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625 in materia di controlli sanitari ufficiali sugli animali e sulle merci che entrano nell’Unione e istituzione dei posti di controllo frontalieri del Ministero della salute”, è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 55 del 05.03.2021,ed entrerà in vigore il 20 marzo 2021.
Rientra nei 4 decreti attuativi del regolamento 625/17 sui controlli ufficiali nel... Leggi tutto »
Stop food waste. One health, one planet è il tema scelto per l’8° Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare che mette al centro la salute dell’uomo e dell’ambiente.
Nel 2021 l’attenzione si concentrerà sul nuovo decennio tenendo in primo piano gli Obiettivi di Sostenibilità indicati nell’Agenda Onu 2030.
La principale causa di spreco alimentare è la sovrapproduzione di eccedenze. Ad ogni incremento di fabbisogno, corrisponde un aumento maggiore di offerte e consumi, innescando... Leggi tutto »
La Direzione Generale della sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute ha emanato il Piano di Sorveglianza per il 2021.
Viene ribadito quanto già comunicato nel Piano 2020 in merito al corretto utilizzo delle prove diagnostiche nello screening iniziale per la Ricerca di anticorpi per Influenza A (ELISA) e all’impiego della prova di inibizione dell’emoagglutinazione (HI) solamente sui campioni positivi, per individuare i sottotipi H5 e H7.
Sulla base... Leggi tutto »
Appuntamento con “Agrumi: Colori, profumi, sapori della cultura Mediterranea”, l’evento promosso da Italia Terra di Agrumi, rappresenta un percorso articolato che si sviluppa tra incontri, mostre, laboratori e momenti conviviali con un protagonista unico: la cultura mediterranea con i suoi odori, colori e sapori più caratteristici.
Date e luogo
28 maggio (Nuovo Mercato Testaccio)
29 maggio (Città dell’Altra Economia)
Ricco il programma, numerose e preziose le collaborazioni: dopo la presentazione del 28 maggio, con la... Leggi tutto »
Le valutazioni dell’ EFSA in termini di sicurezza sono una tappa cruciale per la regolamentazione dei nuovi alimenti, la sua consulenza scientifica affianca il lavoro degli enti europei e nazionali nel complesso processo di autorizzazione di questi prodotti nel mercato europeo.
Definizione “nuovo alimento” (fonte EFSA)
Secondo le normative UE è considerato un “nuovo alimento” qualsiasi alimento che non sia stato consumato “in modo significativo” prima del maggio 1997; la categoria comprende... Leggi tutto »
