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Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

Decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 24: istituiti i “POSTI DI CONTROLLO FRONTALIERI”

  Il decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 24,  "Adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625 in materia di controlli sanitari ufficiali sugli animali e sulle merci che entrano nell’Unione e istituzione dei posti di controllo frontalieri del Ministero della salute”, è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 55 del 05.03.2021,ed entrerà in vigore il 20 marzo 2021. Rientra nei 4 decreti attuativi del regolamento 625/17 sui controlli ufficiali nel... Leggi tutto »

8° Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

Stop food waste. One health, one planet è il tema scelto per l’8° Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare che mette al centro la salute dell’uomo e dell’ambiente. Nel 2021 l’attenzione si concentrerà sul nuovo decennio tenendo in primo piano gli Obiettivi di Sostenibilità indicati nell’Agenda Onu 2030. La principale causa di spreco alimentare è la sovrapproduzione di eccedenze. Ad ogni incremento di fabbisogno, corrisponde un aumento maggiore di offerte e consumi, innescando... Leggi tutto »

Influenza aviaria, emanato il Piano nazionale 2021

La Direzione Generale della sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute ha emanato il Piano di Sorveglianza per il 2021. Viene ribadito quanto già comunicato  nel Piano 2020 in merito al corretto utilizzo delle prove diagnostiche nello screening iniziale per la Ricerca di anticorpi per Influenza A (ELISA) e all’impiego della prova di inibizione dell’emoagglutinazione (HI) solamente sui campioni positivi, per individuare i sottotipi H5 e H7.   Sulla base... Leggi tutto »

Laboratorio didattico dell’Istituto Lazio e Toscana all’evento “Gli Agrumi: Colori, profumi, sapori della cultura Mediterranea”

Appuntamento con “Agrumi: Colori, profumi, sapori della cultura Mediterranea”, l’evento  promosso da Italia Terra di Agrumi, rappresenta un  percorso articolato che si sviluppa  tra incontri, mostre, laboratori e momenti conviviali con un protagonista unico: la cultura mediterranea con i suoi  odori, colori e sapori più caratteristici. Date e luogo 28 maggio (Nuovo Mercato Testaccio) 29 maggio (Città dell’Altra Economia) Ricco il programma, numerose e preziose le collaborazioni: dopo la presentazione del 28 maggio, con la... Leggi tutto »

Nuovi alimenti: l’EFSA esprime il primo parere completo su un prodotto derivato da insetti

Le valutazioni dell’ EFSA in termini di sicurezza sono una tappa cruciale per la regolamentazione dei nuovi alimenti, la sua consulenza scientifica affianca il lavoro degli enti europei e nazionali nel complesso processo di autorizzazione di questi prodotti nel mercato europeo. Definizione “nuovo alimento” (fonte EFSA) Secondo le normative UE è considerato un “nuovo alimento” qualsiasi alimento che non sia stato consumato “in modo significativo” prima del maggio 1997; la categoria comprende... Leggi tutto »