Alimenti
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT) rafforza l'impegno nella formazione, nella ricerca e nello sviluppo della Valutazione del Rischio attraverso la partecipazione alla piattaforma xORA – eXcellent One Health Risk Assessment Education.
xORA nasce nell’ambito di un progetto europeo finanziato dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e ha visto la partecipazione dell’IZSLT, in qualità di consulente tecnico del Ministero della Salute, insieme ad altri prestigiosi Enti europei... Leggi tutto »
L’ Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ( EFSA) e il Centro Europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie (ECDC) hanno pubblicato il loro ultimo rapporto annuale sui risultati delle attività di monitoraggio e sorveglianza delle zoonosi svolta nel 2023 in 27 Stati Membri (SM), nel Regno Unito (Irlanda del Nord) e in 10 non-Stati Membri (SM)
Risultati in sintesi
Nel 2023, le zoonosi più segnalate sono state la Campilobatteriosi... Leggi tutto »
Firmato a Ciampino un protocollo d’intesa per il nuovo Sportello di Sicurezza Alimentare.
Nella sala consiliare “P. Nenni” di Ciampino, la Sindaca Emanuela Colella e il Segretario dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio, Vincenzo Tiscia, hanno firmato un protocollo d’intesa per l’avvio dello Sportello di Sicurezza Alimentare (SpoSA). Questo innovativo servizio, il primo nel Lazio, è dedicato a fornire orientamento e informazioni sulla sicurezza alimentare, rivolgendosi sia ai cittadini... Leggi tutto »
E' stato pubblicato il Rapporto bi-regionale di sorveglianza del Centro di Riferimento Regionale per gli Enterobatteri Patogeni (CREP) del Laboratorio di Riferimento Regionale per i Patogeni a Trasmissione Alimentare di origine Umana (LRPTAU) e del Centro Regionale di Riferimento per Listeria monocytogenes della Regione Toscana (CRRLm) per l’anno 2023.
La casistica descritta nel nuovo Report comprende complessivamente le attività di caratterizzazione sierologica e molecolare eseguite su tutti gli isolati di Salmonella... Leggi tutto »
Il Centro di Referenza Nazionale per la Ricerca di OGM (CROGM) partecipa al nuovo progetto DARWIN, finanziato dall'UE (Topic: HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01-11), per sviluppare nuovi metodi di rilevamento e sistemi di tracciabilità per prodotti di origine vegetale ottenuti mediante le cosiddette nuove tecniche genomiche o “new genomic techniques” (NGT). Il progetto sarà inoltre pioniere nello sviluppo di soluzioni digitali (blockchain) per garantire l’autenticità di prodotti di filiere a valore aggiunto, in un... Leggi tutto »
