La struttura via via si è dotata di personale tecnico e veterinario specializzato e ha allestito i laboratori di Diagnostica, Microbiologia degli Alimenti, Latte e Sierologia.
Tale organizzazione ha comportato un notevole afflusso di campioni ed una mole di lavoro tale da porla ai primi posti tra le sedi territoriali  del nostro Istituto come numero di esami ed attività svolta. La sezione opera secondo il Sistema Qualità dell’Istituto e dal 2000 è accreditata da Accredia secondo la norma ISO 17025.

Il 7 marzo 2007 è stata inaugurata la nuova sede sita in località Chiesuola,  che si sviluppa su una superficie di oltre 1.000 metri quadrati.

Viene svolta attività di:
– diagnostica delle malattie infettive  degli animali e delle zoonosi mediante esecuzione di esami anatomo-patologici, microbiologici e sierologici;
– controlli nell’ambito della sicurezza alimentare tramite indagini microbiologiche sugli alimenti di origine animale per rilevare la presenza di agenti di malattie alimentari nonché le condizioni di igiene della loro produzione.
Vengono inoltre esaminati alimenti destinati agli animali da reddito e agli animali da affezione.

Di particolare rilevanza è l’attività nel settore lattiero-caseario, dagli esami microbiologici e fisico-chimici per la diagnosi di mastite, alle determinazioni chimico-fisiche e microbiologiche del latte.

La  Sede  ha da tempo  consolidato il suo impegno verso il settore dell’allevamento bufalino con lo studio delle parassitosi, delle cause di mastopatie e della sicurezza alimentare delle produzioni lattiero-casearie.

La struttura è  inoltre promotrice ed organizzatrice di giornate di studio, seminari, convegni, rivolti a medici veterinari, tecnici di laboratorio, tecnici della prevenzione, allevatori, apicoltori, imprenditori agricoli, zootecnici e industriali, enti istituzionali di prevenzione, vigilanza e repressione, cittadini, su tematiche di sanità pubblica veterinaria.