L’Istituto Zooprofilattico Lazio e Toscana diventa membro associato dell’IPIFF (International Platform of Insects for Food and Feed), la piattaforma internazionale degli insetti per alimenti e mangimi.
Cosa è l' IPIFF
E’ un’organizzazione no-profit dell’UE che concentra le proprie attività sulla promozione di adeguati quadri legislativi dell’UE sulla produzione di insetti promuovendone l’uso come fonte nuova e alternativa di proteine per il consumo umano e per l’alimentazione animale. La piattaforma è funzionale alla... Leggi tutto »
La Commissione europea stima che fino al 10% degli 88 milioni di sprechi alimentari all’anno nell’ Unione Europea sia legato a quanto indicato dalla data di scadenza riportata sull’alimento.
L'EFSA ha creato uno strumento per aiutare gli operatori del settore alimentare a decidere quando apporre sui loro prodotti la dicitura "da consumarsi entro il" oppure "da consumarsi preferibilmente entro il".
Quali sono le diciture apposte sui prodotti alimentare?
Da consumarsi entro il: riguarda... Leggi tutto »
Teresa Bossu’ e Tiziana Zottola alla guida degli ordini di Roma e Latina.
L’elezione rappresenta un riconoscimento significativo per l’Istituto Zooprofilattico anche per la valenza dei territori interessati; Latina per l’importante realtà zootecnica, Roma per gli animali d’affezione con tutte le problematiche che questo prevede. Abbiamo fatto due domande alle nostre colleghe che hanno risposto con il loro consueto stile che le differenzia nei modi ma ne sancisce i medesimi valori, portandole... Leggi tutto »
Evento formativo in Videoconferenza
Date:
III edizione: 12 dicembre, destinata a veterinari libero-professionisti che operano nelle aree di Firenze ed Arezzo;
I edizione: 14 novembre , destinata a veterinari che operano nelle aree di Siena e Grosseto;
II edizione: 28 novembre, destinata a veterinari che operano nelle aree di Pisa.
Programma
Organizzatore: IZS Lazio e Toscana
L’iniziativa, destinata a veterinari libero professionisti della Toscana, costituisce un aggiornamento sulle conoscenze inerenti le principali endoparassitosi ovicaprine e la... Leggi tutto »
Il Segretariato dell’Organizzazione Mondiale del Commercio (World Trade Organization, WTO) ha pubblicato una nuova nota informativa dal titolo Future resilience to diseases of animal origin: the role of trade a proposito del ruolo del commercio nella resilienza alla pandemia.
La nota esplora le questioni commerciali associate alla diffusione di malattie di origine animale e il quadro internazionale in atto per affrontarle, mappando le azioni intraprese per controllare tali malattie allo scopo di garantire un... Leggi tutto »
