Piano Nazionale Alimentazione Animale: pubblicato il report 2020

Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione relativa ai controlli effettuati nel 2020 sulla filiera dei mangimi. Sui campioni prelevati, come previsto dal Piano è stata effettuata la ricerca di:

costituenti di origine animale non ammessi nei mangimi;
Salmonella spp;
sostanze farmacologicamente attive e additivi destinati all’ alimentazione animale;
sostanze indesiderabili che includono anche i contaminanti ambientali (contaminanti ambientali (micotossine, diossine, melamina, pesticidi e altri);
Organismi geneticamente modificati (OGM)

Sui 9112 campioni ufficiali prelevati, sono risultati non conformi lo 0,6 % dato che dimostra una rispondenza alla normativa prevista con una percentuale di conformità pari al 99,4.

I risultati inoltre rilevano un decremento rispetto all’ anno precedente, pari ad un numero di 26 non conformità in meno.

Le 55 irregolarità riscontrate nel 2020 sono così distribuite:

− n. 31 di cui: n. 5 per presenza di principi farmacologicamente attivi ed additivi vietati o in concentrazione non consentita e n. 26 per il rilievo di fenomeni di Carry-Over;

− n. 7 per contaminazione da Salmonella spp.;

− n. 6 per presenza di micotossine in quantità superiori ai limiti previsti;

− n. 5 per presenza di Organismi Geneticamente Modificati ( mancanza delle indicazioni in etichetta ma nessun rilievo relativamente a OGM non autorizzati);

− n. 5 per presenza di costituenti di origine animale vietati;

− n. 1 per presenza di PCB-NDL ( Policlorobifenili non-diossina simili)

Il Piano Nazionale Alimentazione Animale (PNAA) Leggi tutto »