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La sicurezza alimentare comincia negli allevamenti: corso di formazione IZSLT per gli operatori del settore bovino

13 Mar 2026

FotoTre giornate di formazione dedicate alla sanità animale, biosicurezza, benessere animale e uso responsabile dei farmaci veterinari.

La sicurezza alimentare nasce molto prima che gli alimenti arrivino sulle nostre tavole.
Nasce negli allevamenti, nel lavoro quotidiano degli operatori del settore animale e nel sistema di prevenzione sanitaria garantito dai servizi veterinari pubblici e dalla ricerca scientifica.

Per questo l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana organizza il corso di formazione per operatori del settore animale – bovini, previsto dal DM 23 dicembre 2025 (modifiche al decreto del 6 settembre 2023), con l’obiettivo di rafforzare le competenze degli allevatori in materia di sanità animale, biosicurezza e benessere degli animali.

Il corso si svolgerà il 24 e 25 marzo e il 14 aprile presso la Cooperativa Testa di Lepre (Località Testa di Lepre – Via Fontanile di Mezza Luna 401) ed è rivolto agli allevatori che operano nell’area di competenza della ASL Roma 3.

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana promuove attività di formazione dedicate agli operatori del settore animale con l’obiettivo di rafforzare competenze fondamentali su sanità animale, biosicurezza, benessere degli animali e uso responsabile dei medicinali veterinari. “Formare chi lavora negli allevamenti – dichiara il Commissario Straordinario dell’IZSLT Stefano Palomba – significa rafforzare il primo presidio di prevenzione sanitaria. La salute degli animali, il benessere negli allevamenti e la sicurezza degli alimenti sono elementi di un unico sistema che tuteliamo ogni giorno con il lavoro scientifico e veterinario degli Istituti Zooprofilattici.”

Investire nella conoscenza significa rafforzare la prevenzione, migliorare la capacità di risposta alle malattie animali e contribuire alla tutela della salute pubblica lungo tutta la filiera agroalimentare.

Un impegno che si inserisce pienamente nell’approccio One Health, che riconosce l’interconnessione tra salute animale, salute umana e ambiente.

Informazioni e iscrizioni
Date: 24 e 25 marzo – 14 aprile
Sede: Cooperativa Testa di Lepre – Via Fontanile di Mezza Luna 401 (Località Testa di Lepre)
Iscrizioni: tramite il Portale della Formazione IZSLT
Scadenza iscrizioni: 22 marzo 2026
Partecipazione gratuita

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