Si comunica che i rapporti di prova, relativi alla prova OIE Salmonella spp (Esame colturale-ricerca – Metodo OIE), pur riportando il riferimento alla precedente numerazione del capitolo Ch.3.9.8 (Salmonellosis) del Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals possono essere utilizzati per lo scopo previsto in quanto il metodo contenuto nel testo in questione è rimasto invar...
Il 7 giugno del 2022 si celebra la quarta giornata mondiale della Sicurezza alimentare: questo il tema proposto “Cibo più sicuro, salute migliore”. La Giornata rappresenta così un momento di riflessione su un tema di grande importanza: si stima che nel mondo ogni anno circa 600 milioni di persone siano colpite da malattie a trasmissione alimentare, tutto questo va a rappresentare un importa...
Il 16 giugno si è svolta la giornata della Ricerca. L’ evento è stato caratterizzato da un ampia adesione, forte l’ attenzione suscitata dalle relazioni degli esperti intervenuti. La Giornata della Ricerca corrente è un evento organizzato annualmente presso questo Istituto che si propone come momento di confronto su tematiche di interesse per gli operatori sanitari nella sanità a...
Dal 1 giugno le prove chimiche eseguite in autocontrollo presso la Direzione Operativa Chimica su alimenti destinati al consumo umano e animale, saranno effettuate da un altro Ente accreditato (IZS Venezie – IZSVe), con il quale è stata stipulata apposita convenzione. I campioni recapitati alle sedi dell’IZS Lazio e Toscana saranno quindi inviati all’IZSVe e i referti ...
Il ciclo “Focus sulla conoscenza“, si è chiuso il 15 giugno, con il webinar: “Rapporto del 2020 sulle zoonosi nell’Unione Europea” Nel I semestre di quest’anno il personale e i ricercatori dell’IZS Lazio e Toscana hanno presentato argomenti scientifici di attualità nelle aree della sanità e benessere animale, sicurezza alimentare, igiene degli allevamen...
Il comunicato congiunto di Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri, Università degli Studi della Tuscia – Dipartimento per la Innovazione nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali, Legacoop Agroalimentare, Legacoop Lazio e BEF Biosystems in merito all’Accordo quadro di collaborazione “Allevamento d’insetti per l’economia circolare e la sosteni...