L’apicoltura, un settore in continua evoluzione
Introduzione L’apicoltura rappresenta un’eccellenza nel panorama zootecnico italiano. Le api, alla pari di tutti gli altri animali destinati alla produzione di derrate alimentari, presentano peculiari necessitĂ nell’allevamento, nella gestione e anche in campo sanitario. Pertanto l’apicoltura, sebbene spesso dimenticata da quest’ultimo punto di vista, rappresenta invece uno sbocco professionale di un certo rilievo per il medico veterinario, soprattutto per il veterinario pubblico, sia per quanto concerne i controlli sui prodotti dell’alveare... Leggi tutto »
