Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana "M.Aleandri"

Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

La Sede

Il Centro Studi per la Sicurezza Alimentare (CSA) è ubicato presso la sede di Roma dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana, sita in Via Appia Nuova, civico 1411, CAP 00178.

Il CSA è stato istituito dalla Regione Lazio nel 2005, come Centro per l’Analisi e la Valutazione del Rischio Alimentare. La creazione di un Centro per lo studio della sicurezza alimentare è stata motivata dalla volontà della Regione Lazio di rafforzare i servizi che si occupano della tutela della Salute Pubblica attraverso il controllo degli alimenti con particolare riguardo ai prodotti di interesse regionale. Il CSA ha il compito di supportare la Regione Lazio ed i servizi territoriali fornendo i mezzi per individuare gli obiettivi e le priorità da perseguire in materia di sicurezza alimentare e programmare le azioni sul territorio.