Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana "M.Aleandri"

Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri
In Evidenza

Comunicazione del rischio in sicurezza alimentare

La tutela degli interessi dei consumatori e la garanzia di offrire alimenti sani e sicuri rappresentano il principio base della legislazione in sicurezza alimentare (Regolamento CE n.178-2002). Eppure molte indagini, effettuate anche dalla Commissione Europea, evidenziano che tra i consumatori europei c’è molta preoccupazione e sfiducia, probabilmente generate anche da un’informazione che spesso non si basa su evidenze scientifiche ed è tendenzialmente incline ad enfatizzare più le violazioni riscontrate sul campo... Leggi tutto »

Alternanza scuola-lavoro: l’IZS Lazio e Toscana stipula una convenzione anche con il Liceo Righi di Roma

Siglata la convenzione tra il liceo scientifico Augusto Righi di Roma e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT) nell’ambito del progetto ministeriale “alternanza scuola lavoro” (Legge n. 107/2015). E’ la quinta che l’IZSLT stipula e attiva nel corso di quest’anno con istituti tecnici e scientifici. La realtà del mondo del lavoro entra a scuola, il laboratorio del liceo romano apre le porte ai professionisti dello zooprofilattico che con impegno... Leggi tutto »

Lotta allo spreco alimentare: recupero e prevenzione

Il 19 agosto 2016 è stata emanata, in Italia, la legge n. 166 “ Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale e per la limitazione degli sprechi”, vigente dal: 14-09-2016 (G.U. n.202 del 30-08-2016). Tale normativa è finalizzata alla riduzione degli sprechi per ciascuna delle fasi di produzione, trasformazione, distribuzione e somministrazione di prodotti alimentari, farmaceutici e altri prodotti, attraverso la... Leggi tutto »

IZSLT, scuole e attività formativa

Terminata anche per l’anno scolastico 2016-2017 l’attività formativa dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale attivata dal Centro studi per la Sicurezza Alimentare (CSA) a favore di istituti scolastici di vario ordine e grado. Cinque i progetti formativi e quattro i progetti di alternanza scuola lavoro che hanno visti impegnati gli esperti del CSA, l’ufficio di Staff Formazione Documentazione e Comunicazione nonchè il personale di diversi laboratori dell’IZSLT. Le attività sono partite a novembre e... Leggi tutto »

Ringraziamenti all’IZSLT per il contributo dato all’alternanza scuola-lavoro

Oggi 6 giugno 2017 in occasione della cerimonia di presentazione delle attività svolte, l’istituto L.go Brodoloni di Pomezia ha ufficialmente ringraziato l’IZSLT per la “fattiva collaborazione in merito alla realizzazione di attività finalizzate allo svolgimento di percorsi formativi di Alternanza Scuola-Lavoro”. Ha ritirato l’attestato il dott. Stefano Saccares responsabile del Centro Studi per la Sicurezza Alimentare che dal 2015, in collaborazione con l’Ufficio di Staff Formazione Comunicazione e Documentazione gestisce i... Leggi tutto »