Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

Il futuro della coesistenza fra Uomo e Animali – Roma, 5 aprile

Auditorium Biagio d’Alba; Ministero della Salute, V.le G. Ribotta, 5 – 00144 Roma.

Iscrizioni gratuite tramite Portale della Formazione IZS Lazio e Toscana. Scadenza 20 marzo 2017.
Accreditamento ECM: 2,3 crediti per veterinari, medici, biologi, chimici, tecnici di laboratorio.

Il pomeriggio di studio, organizzato dalla SISVet (Società Italiana Scienze Veterinarie) in collaborazione con il Ministero della Salute, l’Istituto Superiore di Sanità e gli Istituti Zooprofilattici, tratterà argomenti di grande attualità circa la coesistenza Uomo e Animali.
La prima sessione sarà dedicata agli alimenti di origine animale ed, in particolar modo, all’analisi del ruolo della Sanità Animale come garante della sicurezza alimentare, ai controlli lungo la filiera alimentare e alla  comunicazione del rischio.

La seconda sessione è focalizzata sulla tematica del benessere animale, anche in un’ottica di garanzia della  sicurezza degli alimenti.

L’incontro sarà coordinato da Bartolomeo Biolatti, del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Torino e Presidente della SISVet.